La Cuisine
Ma cuisine en quelques mots
Végétarienne
Par choix, mais aussi et surtout par envie de diversité gustative, découvrons ensemble les infinies possibilités d’une alimentation délicieusement végétarienne !
Sans Gluten
Pour une meilleure santé et que chacun puisse y trouver son compte ! Je m’adapte à tous les régimes.
De saison
Mes produits sont au rythme de la nature et des producteurs !
Respectueuse de la nature
Je confectionne mes plats avec des produits uniquement issus de l’Agriculture Biologique et des producteurs Bio environnants.
Mes emballages et mes ustensiles sont biodégradables, réutilisables et sains pour la santé.
Les Ateliers de cuisine
Je donne des cours de cuisine sous la forme de plusieurs ateliers :
- Le sans gluten,
- Le végétarien dans la vie de tous les jours,
- À thématiques (plats du monde, vegan, … )
Ils se font à Cransac, mais je peux aussi me déplacer dans des tiers lieux (associations, à domicile,…).
Si les dates ne collent pas avec votre emploi du temps, nous pouvons en parler ensemble et trouver une date commune, si le nombre d’inscrit est suffisant (minimum 4) le stage pourra se faire 🙂
Les prix peuvent varier mais il faut compter environ 50 € la demi journée. Je suis ouverte à discuter du prix si vous êtes dans une situation difficile.
Me trouver au marché de Cransac
J’y suis tous les dimanches matin (ou presque), du mois de Mars jusqu’à fin Novembre.
J’y prépare deux plats salés et deux plats sucrés, qui varient selon les saisons et les envies !
Vous pouvez passer commande quelques jours auparavant si vous souhaitez quelque chose de spécifique.
Vous pouvez aussi venir vous assoir à ma petite table pour déguster mes pâtisseries et y boire café ou thé chaud !
Cuisine à domicile
Vous souhaitez organiser un évènement mais n’avez pas le temps de cuisiner ?
Vous donnez des stages et cherchez quelqu’un pour assurer les repas ?
Je me déplace chez vous, avec les plats déjà préparés ou bien je fais directement la cuisine sur place .
Je peux assurer un maximum de 50 personnes. Pour toutes demandes supérieures à ce nombre, vous pouvez quand même me contacter et nous en discuterons ensemble.
Mes tarifs varient en fonction du nombre de personnes et du type de plat.